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Diccionario de hostelería.[ Felipe Gallego, Jesús; Peyrolón Melendo, Ramón; ]. Diccionario de hostelería: hotelería y turismo, restaurante y gastronomía,
cafetería y bar. Front Cover. Jesús Felipe Gallego, Ramón Peyrolón Melendo. Diccionario de hostelería - 9788428328838 - JESÚS FELIPE GALLEGO,
RAMÓN PEYROLÓN MELENDO. Información adicional y compra del libro. Título, Diccionario de hostelería: hotelería y turismo, restaurante y gastronomía,
cafetería y bar. Autores, Jesús Felipe Gallego, Ramón Peyrolón Melendo. Este Diccionario responde largamente a una necesidad puesta de manifiesto en
la Rama de Hostelería, para la que es fundamental disponer de una  Diccionario de hostelería de JESÚS FELIPE GALLEGO; RAMÓN PEYROLÓN
MELENDO y una selección similar de libros antiguos, raros y agotados  DICCIONARIO DE HOSTELERIA: HOTELERIA Y TURISMO RESTAURANTE Y
GAST RONOMIA CAFETERIA Y BAR del autor JESUS FELIPE GALLEGO (ISBN
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  Diccionario de hostelería - 9788428328838 - JESÚS FELIPE GALLEGO,
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